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Le fournisseur en pâtisserie Bridor

Bridor, fournisseur de boulangerie et viennoiserie

Conseil

Pour les navigateurs intéressés par les produits de boulangerie, afin de bien choisir le produit adapté à son besoin, l'internaute doit comprendre les tenants et aboutissants des trois types de produits proposés: cru, pré-poussé surgelé et précuit congelé. Pour avoir des détails importants sur les viennoiseries et leurs conceptions, les visiteurs sont invités à consulter le menu « Fournisseur viennoiserie ». Les plus investis peuvent apprendre des idées de recettes pour la préparation des produits Bridor mais aussi comment bien les servir.

Avis de l'expert

Le site tient un langage un peu trop commercial, surtout si on prend en compte que sa clientèle cible sont les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Les informations peuvent être présentées dans un langage plus professionnel et concret.

La présence de beaucoup de contenu et d’images liés à celui-ci est un gros plus. Certains documents proposés sont accessibles au format PDF et cela est un point positif.

On regrettera l’absence d’extensions sociales du site (chaine Youtube, chaine Dailymotion, page Facebook, page Google Plus...).

Résumé

Bridor est un fournisseur de viennoiserie pour hôtels et grands restaurants. Sa gamme de produits crus et précuits se veut rapide à mettre en œuvre pour permettre aux professionnels de répondre à leurs contraintes opérationnelles les plus exigeantes. L’enseigne propose aussi une gamme de produits crus surgelées et prêts à pousser. De cette façon, le produit reste frais jusqu'à la cuisson. Bridor vend aussi des produits congelés et précuits. Les qualifications ne sont plus nécessaires pour cuire cette gamme précuite. Croissant surgelé et pain au raisin sont cuits dans la demi-heure grâce à ce procédé.


Le fournisseur en boulangerie et pâtisserie Bridor propose des gammes de produits réalisés par les maîtres pâtissiers de l’école « Lenôtre Paris ». L’enseigne présente des produits gourmands de par leur préparation pur-beurre. L’utilisation du pur-beurre n’est pas anodine puisqu’elle évite la présence de graisses hydrogénées qui sont responsables de troubles cardio-vasculaires. Bridor réalise ses produits dans le respect des traditions boulangères et pâtissières françaises. Les matières premières font l’œuvre de stricts cahiers de charges pour que les produits soient tractables et de qualité.

Principaux produits du site Le fournisseur en pâtisserie Bridor

Découvrez la pâte feuilletée 96 couches de Bridor

Découvrez le pain surgelé prêt à pousser proposées par Bridor.

Optez pour le pain congelé parmi la gamme de pains croustillants Bridor.

Le pain précuit Bridor facilite la cuisson. De cette façon, pas besoin de qualifications pour proposer un pain de qualité.

Le fournisseur en boulangerie et pâtisserie Bridor propose des produits sans aditifs et naturels pur-beurre.

Keypages

www.bridordefrance.com/notre-expertise/fournisseur-pain/

Articles remarquables

Nous avons aimé

Le site décrit bien l’activité du groupe et regorge d’informations. Les textes et le contenu présents sur les différentes pages rendent la navigation sur le site très facile. Cet aspect est renforcé par la présence d’images sur chaque page et par cohérence /simplicité entre les URL et leurs contenus. On en apprend beaucoup à travers les pages sur la marque et sur la qualité des produits et leur fabrication. Le site est disponible en français, anglais, espagnol et allemand.

Nous n'avons pas aimé

Le design du site est dépassé : les menus du site sont peu apparents, trop nombreux. S’ajoute à cela le fait que les menus se déploient lentement, avec une latence qui nuit à l’expérience de l’internaute. Les sous-catégories dans les menus sont confuses. Le défilement des informations sur l’entreprise est contraignant et chronophage, bref, nuisible à l’expérience des visiteurs. Certains liens renvoient à des pages vides qui renvoient à d’autres pages qui elles proposent du contenu. Pour résumer, le design et l’ergonomie du site le rendent facile à naviguer mais peu intéressant.

Plus de renseignements Le fournisseur en pâtisserie Bridor

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